توست الأفوكادو بالبيض المسلوق
⏱️
الوقت الكلي
20 دقيقة
🍽️
عدد الحصص
2 حصص
🔥
السعرات
340 سعر/حصة
📊
الصعوبة
سهل
فطور عصري وصحي غني بالدهون الصحية والبروتين، شهي ومشبع لساعات.
🛒 المكونات
- ✓4 شرائح خبز قمح كامل
- ✓حبة أفوكادو ناضجة
- ✓2 بيضة مسلوقة
- ✓عصير نصف ليمونة
- ✓ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ✓رشة ملح وفلفل أحمر مجروش
- ✓حبة طماطم صغيرة (مقطعة شرائح)
- ✓جرجير طازج للتقديم
- ✓سمسم محمص للتزيين
📝 طريقة التحضير
- 1حمصي شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة
- 2اهرسي الأفوكادو في وعاء بالشوكة
- 3أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل للأفوكادو وامزجي
- 4قطعي البيض المسلوق إلى شرائح
- 5وزعي الأفوكادو المهروس على التوست المحمص
- 6رتبي شرائح الطماطم فوق الأفوكادو
- 7ضعي شرائح البيض فوق الطماطم
- 8رشي زيت الزيتون والفلفل الأحمر
- 9زيني بأوراق الجرجير والسمسم
- 10قدمي فوراً وهو دافئ
